Alternatieven voor kaneel (gemalen) 2 alternatieven
-
1
Speculaaskruiden beste match
1 tl speculaaskruiden
Bestaat grotendeels uit kaneel, aangevuld met andere warme specerijen. Perfect in appeltaart en koek. Zie Speculaaskruiden.
-
2
Nootmuskaat of piment (halve dosis)
0.5 tl nootmuskaat of piment
Warm en aromatisch, maar sterker dan kaneel. Gebruik dus minder. Zie Nootmuskaat.
-
Een heel kaneelstokje door beslag mengen
Kaneelstokjes zijn hard als hout en geven in beslag nauwelijks smaak af. Gebruik ze alleen om mee te trekken in warme vloeistof en vis ze eruit.
Veelgestelde vragen over kaneel vervangen
Wat kan ik gebruiken in plaats van kaneel?
De beste vervanger voor kaneel (gemalen) is speculaaskruiden: 1 tl speculaaskruiden. Bestaat grotendeels uit kaneel, aangevuld met andere warme specerijen. Perfect in appeltaart en koek. Zie Speculaaskruiden. Andere opties: Nootmuskaat of piment (halve dosis).
Hoeveel vervanger gebruik ik voor 1 tl kaneel?
Voor 1 tl kaneel (gemalen) gebruik je: Speculaaskruiden (1 tl speculaaskruiden), of Nootmuskaat of piment (halve dosis) (0.5 tl nootmuskaat of piment).
Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor kaneel?
Een heel kaneelstokje door beslag mengen. Kaneelstokjes zijn hard als hout en geven in beslag nauwelijks smaak af. Gebruik ze alleen om mee te trekken in warme vloeistof en vis ze eruit.
Handige keukenhulpen
Cups naar grammen
1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.
Bakvorm omrekenen
Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.
Oven → Airfryer
Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.