Alternatieven voor aluminiumfolie 2 alternatieven
-
1
Een deksel of omgekeerde ovenschaal beste match
Deksel of tweede ovenschaal over het gerecht
Houdt vocht en warmte net zo goed vast bij het afdekken van een ovenschotel of rustend vlees.
-
2
Bakpapier
Een vel bakpapier (eventueel vastgezet met een ovenschaal erop)
Voor papillotes en afdekken in de oven. Zie Bakpapier.
-
Plasticfolie in de oven
Huishoudfolie smelt in de oven en komt in je eten terecht. Alleen gebruiken om koude gerechten af te dekken.
Veelgestelde vragen over aluminiumfolie vervangen
Wat kan ik gebruiken in plaats van aluminiumfolie?
De beste vervanger voor aluminiumfolie is een deksel of omgekeerde ovenschaal: Deksel of tweede ovenschaal over het gerecht. Houdt vocht en warmte net zo goed vast bij het afdekken van een ovenschotel of rustend vlees. Andere opties: Bakpapier.
Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor aluminiumfolie?
Plasticfolie in de oven. Huishoudfolie smelt in de oven en komt in je eten terecht. Alleen gebruiken om koude gerechten af te dekken.
Handige keukenhulpen
Cups naar grammen
1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.
Bakvorm omrekenen
Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.
Oven → Airfryer
Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.