Alternatieven voor kikkererwten 2 alternatieven
-
1
Witte bonen (cannellini) beste match
250 g witte bonen (uitgelekt)
Romig en mild; maakt een heerlijk gladde hummus en werkt in stoofpotten.
-
2
Linzen (uit blik)
250 g linzen (uitgelekt)
Goed in curry's en soepen, minder geschikt voor hummus. Zie Linzen.
-
Gedroogde kikkererwten zonder weken koken
Gedroogde kikkererwten moeten minstens 8 uur weken en daarna 1 tot 1.5 uur koken. Ongeweekt blijven ze hard.Tip: Gebruik kikkererwten uit blik.
Veelgestelde vragen over kikkererwten vervangen
Wat kan ik gebruiken in plaats van kikkererwten?
De beste vervanger voor kikkererwten is witte bonen (cannellini): 250 g witte bonen (uitgelekt). Romig en mild; maakt een heerlijk gladde hummus en werkt in stoofpotten. Andere opties: Linzen (uit blik).
Hoeveel vervanger gebruik ik voor 250 g kikkererwten?
Voor 250 g kikkererwten gebruik je: Witte bonen (cannellini) (250 g witte bonen (uitgelekt)), of Linzen (uit blik) (250 g linzen (uitgelekt)).
Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor kikkererwten?
Gedroogde kikkererwten zonder weken koken. Gedroogde kikkererwten moeten minstens 8 uur weken en daarna 1 tot 1.5 uur koken. Ongeweekt blijven ze hard. Tip: Gebruik kikkererwten uit blik.
Handige keukenhulpen
Cups naar grammen
1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.
Bakvorm omrekenen
Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.
Oven → Airfryer
Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.