Spitskool vervangen

Geen spitskool in huis? Het beste alternatief is Witte kool (heel fijn gesneden). Hieronder vind je 3 alternatieven met de juiste hoeveelheid en wat je beter niet kunt gebruiken.

Recept vraagt om: spitskool

Alternatieven voor spitskool 3 alternatieven

  1. 1

    Witte kool (heel fijn gesneden) beste match

    0.5 kleine witte kool

    Iets steviger; snijd hem extra fijn en bak of kook een paar minuten langer.

    Verschil met het echtebeste match Werkt inroerbak, stamppot, koolsla
  2. 2

    Chinese kool

    0.5 Chinese kool

    Zachter en waterig-fris, ideaal in de wok. Zie Paksoi.

    Verschil met het echtezachter Werkt inwok, noedels
  3. 3

    Savooiekool

    0.5 savooiekool

    Mooi in stamppot en ovenschotels.

    Verschil met het echtestamppot Werkt instamppot, ovenschotel
  4. Rodekool in een snelle roerbak

    Rodekool is stug, kleurt alles paars en heeft lang nodig. Voor de wok werken spits-, Chinese of witte kool.

Veelgestelde vragen over spitskool vervangen

Geen spitskool in huis: wat is het beste alternatief?

De beste vervanger voor spitskool is witte kool (heel fijn gesneden): 0.5 kleine witte kool. Iets steviger; snijd hem extra fijn en bak of kook een paar minuten langer. Andere opties: Chinese kool; Savooiekool.

Hoeveel vervanger gebruik ik voor 1 stuk spitskool?

Voor 1 stuk spitskool gebruik je: Witte kool (heel fijn gesneden) (0.5 kleine witte kool), of Chinese kool (0.5 Chinese kool), of Savooiekool (0.5 savooiekool).

Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor spitskool?

Rodekool in een snelle roerbak. Rodekool is stug, kleurt alles paars en heeft lang nodig. Voor de wok werken spits-, Chinese of witte kool.

Handige keukenhulpen

Cups naar grammen

1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.

1 cup bloem / meel125 gram
Nooit meer omrekenen?
RVS maatschepjes Bekijk →

Bakvorm omrekenen

Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.

Vermenigvuldig het recept met0,7x30% minder beslag
Altijd de juiste bakmaat?
Springvormen Bekijk →

Oven → Airfryer

Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.

In de airfryer160°C · 19-20 min
Geen vieze mandjes meer?
Siliconen bakvormen Bekijk →