Hüttenkäse / Cottage cheese vervangen

Geen Hüttenkäse / Cottage cheese in huis? De beste vervanger is Ricotta (1-op-1). Hieronder vind je 2 alternatieven met de juiste hoeveelheid en wat je beter niet kunt gebruiken.

Recept vraagt om: Hüttenkäse / Cottage cheese

Alternatieven voor Hüttenkäse / Cottage cheese 2 alternatieven

  1. 1

    Ricotta (1-op-1) beste match

    100 g ricotta

    Iets fijner van structuur, maar met dezelfde zachte, eiwitrijke melksmaak. Zie Ricotta.

    Verschil met het echteromiger Werkt intoast, salade, lasagne
  2. 2

    Griekse yoghurt of kwark

    100 g dikke Griekse yoghurt

    Iets gladder, fantastisch op toast met avocado. Zie Yoghurt en Avocado.

    Verschil met het echtebeste match Werkt intoast, dip
  3. Smeltkaas op een fitness-toast

    Goudse kaas bevat 5x zoveel vet en heeft niet de frisse, korrelige structuur van hüttenkäse.

Veelgestelde vragen over Hüttenkäse / Cottage cheese vervangen

Wat kan ik gebruiken in plaats van Hüttenkäse / Cottage cheese?

De beste vervanger voor Hüttenkäse / Cottage cheese is ricotta (1-op-1): 100 g ricotta. Iets fijner van structuur, maar met dezelfde zachte, eiwitrijke melksmaak. Zie Ricotta. Andere opties: Griekse yoghurt of kwark.

Hoeveel vervanger gebruik ik voor 100 g Hüttenkäse / Cottage cheese?

Voor 100 g Hüttenkäse / Cottage cheese gebruik je: Ricotta (1-op-1) (100 g ricotta), of Griekse yoghurt of kwark (100 g dikke Griekse yoghurt).

Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor Hüttenkäse / Cottage cheese?

Smeltkaas op een fitness-toast. Goudse kaas bevat 5x zoveel vet en heeft niet de frisse, korrelige structuur van hüttenkäse.

Handige keukenhulpen

Cups naar grammen

1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.

1 cup bloem → 125 gram
Nooit meer omrekenen?
RVS maatschepjes v.a. € 7,95 →

Bakvorm omrekenen

Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.

Vermenigvuldig met 0,7x
Altijd de juiste bakmaat?
Springvormen v.a. € 9,95 →

Oven → Airfryer

Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.

Airfryer: 160°C · 19–20 min
Geen vieze mandjes meer?
Siliconen bakvormen Bekijk →