Mierikswortel vervangen

Geen mierikswortel in huis? Het beste alternatief is Wasabi (halve dosis). Hieronder vind je 2 alternatieven met de juiste hoeveelheid en wat je beter niet kunt gebruiken.

Recept vraagt om: mierikswortel

Alternatieven voor mierikswortel 2 alternatieven

  1. 1

    Wasabi (halve dosis) beste match

    0.5 tl wasabi

    Zelfde soort scherpte in de neus, maar krachtiger. Zie Wasabi.

    Verschil met het echtebeste match Werkt invis, rosbief, saus
  2. 2

    Scherpe Dijon mosterd

    1.5 tl Dijon mosterd

    Minder fel, maar met dezelfde pittige toets bij vlees en vis. Zie Dijon mosterd.

    Verschil met het echtemilder Werkt inrosbief, dressing
  3. Zoete honingmosterd

    Honingmosterd is zoet en mild en mist de scherpte die mierikswortel juist bijzonder maakt.

Veelgestelde vragen over mierikswortel vervangen

Geen mierikswortel in huis: wat is het beste alternatief?

De beste vervanger voor mierikswortel is wasabi (halve dosis): 0.5 tl wasabi. Zelfde soort scherpte in de neus, maar krachtiger. Zie Wasabi. Andere opties: Scherpe Dijon mosterd.

Hoeveel vervanger gebruik ik voor 1 tl mierikswortel?

Voor 1 tl mierikswortel gebruik je: Wasabi (halve dosis) (0.5 tl wasabi), of Scherpe Dijon mosterd (1.5 tl Dijon mosterd).

Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor mierikswortel?

Zoete honingmosterd. Honingmosterd is zoet en mild en mist de scherpte die mierikswortel juist bijzonder maakt.

Handige keukenhulpen

Cups naar grammen

1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.

1 cup bloem / meel125 gram
Nooit meer omrekenen?
RVS maatschepjes Bekijk →

Bakvorm omrekenen

Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.

Vermenigvuldig het recept met0,7x30% minder beslag
Altijd de juiste bakmaat?
Springvormen Bekijk →

Oven → Airfryer

Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.

In de airfryer160°C · 19-20 min
Geen vieze mandjes meer?
Siliconen bakvormen Bekijk →