Rucola vervangen

Geen rucola in huis? Het beste alternatief is Waterkers. Hieronder vind je 3 alternatieven met de juiste hoeveelheid en wat je beter niet kunt gebruiken.

Recept vraagt om: rucola

Alternatieven voor rucola 3 alternatieven

  1. 1

    Waterkers beste match

    50 g waterkers

    Zelfde peperige, frisse bite. Heerlijk op pizza, in salade en pesto.

    Verschil met het echtebeste match Werkt insalade, pizza, pesto
  2. 2

    Babyspinazie met zwarte peper

    50 g babyspinazie + versgemalen zwarte peper

    Milder, de peper geeft een beetje van de rucola-pit terug. Zie Spinazie.

    Verschil met het echtemilder Werkt insalade, pasta
  3. 3

    Veldsla

    50 g veldsla

    Zacht en nootachtig, mooi in salades.

    Verschil met het echtemild Werkt insalade
  4. IJsbergsla in pesto of op pizza

    IJsbergsla is waterig en smaakloos en wordt slap op warme pizza. Kies een blad met smaak.

Veelgestelde vragen over rucola vervangen

Geen rucola in huis: wat is het beste alternatief?

De beste vervanger voor rucola is waterkers: 50 g waterkers. Zelfde peperige, frisse bite. Heerlijk op pizza, in salade en pesto. Andere opties: Babyspinazie met zwarte peper; Veldsla.

Hoeveel vervanger gebruik ik voor 50 g rucola?

Voor 50 g rucola gebruik je: Waterkers (50 g waterkers), of Babyspinazie met zwarte peper (50 g babyspinazie + versgemalen zwarte peper), of Veldsla (50 g veldsla).

Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor rucola?

IJsbergsla in pesto of op pizza. IJsbergsla is waterig en smaakloos en wordt slap op warme pizza. Kies een blad met smaak.

Handige keukenhulpen

Cups naar grammen

1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.

1 cup bloem / meel125 gram
Nooit meer omrekenen?
RVS maatschepjes Bekijk →

Bakvorm omrekenen

Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.

Vermenigvuldig het recept met0,7x30% minder beslag
Altijd de juiste bakmaat?
Springvormen Bekijk →

Oven → Airfryer

Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.

In de airfryer160°C · 19-20 min
Geen vieze mandjes meer?
Siliconen bakvormen Bekijk →