Alternatieven voor brie 2 alternatieven
-
1
Camembert (1-op-1) beste match
150 g camembert
Iets krachtiger van smaak, maar smelt net zo romig in de oven en op een tosti.
-
2
Zachte geitenkaas
150 g zachte geitenkaas
Friszuur en romig; heerlijk met honing en walnoten uit de oven. Zie Geitenkaas.
-
Harde oude kaas in een ovenbrie-recept
Oude kaas smelt niet tot een zachte, lopende kern maar wordt vet en taai. Kies altijd een zachte witschimmelkaas.
Veelgestelde vragen over brie vervangen
Geen brie in huis: wat is het beste alternatief?
De beste vervanger voor brie is camembert (1-op-1): 150 g camembert. Iets krachtiger van smaak, maar smelt net zo romig in de oven en op een tosti. Andere opties: Zachte geitenkaas.
Hoeveel vervanger gebruik ik voor 150 g brie?
Voor 150 g brie gebruik je: Camembert (1-op-1) (150 g camembert), of Zachte geitenkaas (150 g zachte geitenkaas).
Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor brie?
Harde oude kaas in een ovenbrie-recept. Oude kaas smelt niet tot een zachte, lopende kern maar wordt vet en taai. Kies altijd een zachte witschimmelkaas.
Handige keukenhulpen
Cups naar grammen
1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.
Bakvorm omrekenen
Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.
Oven → Airfryer
Ovenrecept in de Airfryer? Reken temperatuur en tijd om.