Italiaanse kruidenmix vervangen

Geen Italiaanse kruidenmix in huis? Er is geen volwaardige vervanger. Een bruikbaar alternatief is oregano met tijm en basilicum. Hieronder vind je 2 alternatieven met hoeveelheden en wanneer ze wel of niet werken, plus wat je beter niet kunt gebruiken.

Recept vraagt om: Italiaanse kruidenmix

Alternatieven voor Italiaanse kruidenmix 2 alternatieven

  1. 1

    Oregano met tijm en basilicum

    Bruikbaar alternatief
    • ± ½ tl gedroogde oregano
    • ± ¼ tl gedroogde tijm
    • een snuf gedroogde basilicum

    Meng losse gedroogde kruiden door elkaar; Italiaanse mixen verschillen per merk. Zie Oregano, Tijm en Basilicum.

    Verschil
    zelf gemengd
    Werkt in
    pasta, saus, pizza
  2. 2

    Provençaalse kruiden

    Bruikbaar alternatief

    ± 1 tl Provençaalse kruiden

    Bevat vaak ook rozemarijn en soms lavendel, dus een ander accent; goed over pasta en geroosterde groenten.

    Verschil
    ander accent
    Werkt in
    groenten, stoof
  3. Munt toevoegen aan pastasaus

    Munt maakt tomatensaus fris en koelend, wat botst met warme hartige pasta.

Veelgestelde vragen over Italiaanse kruidenmix vervangen

Geen Italiaanse kruidenmix in huis: wat kun je gebruiken?

Er is geen volwaardige vervanger voor Italiaanse kruidenmix. Een bruikbaar alternatief is oregano met tijm en basilicum: ± ½ tl gedroogde oregano + ± ¼ tl gedroogde tijm; een snuf gedroogde basilicum. Meng losse gedroogde kruiden door elkaar; Italiaanse mixen verschillen per merk. Zie Oregano, Tijm en Basilicum. Ook bruikbaar: Provençaalse kruiden.

Hoeveel vervanger gebruik ik voor 1 tl Italiaanse kruidenmix?

Deze hoeveelheden gelden voor 1 tl Italiaanse kruidenmix. Oregano met tijm en basilicum: ± ½ tl gedroogde oregano + ± ¼ tl gedroogde tijm; een snuf gedroogde basilicum. Provençaalse kruiden: ± 1 tl Provençaalse kruiden.

Wat kun je beter niet gebruiken als vervanger voor Italiaanse kruidenmix?

Munt toevoegen aan pastasaus. Munt maakt tomatensaus fris en koelend, wat botst met warme hartige pasta.

Handige keukenhulpen

Cups naar grammen

1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.

1 cup bloem / meel125 gram
Nooit meer omrekenen?
RVS maatschepjes Bekijk →

Bakvorm omrekenen

Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.

Vermenigvuldig het recept met0,7x30% minder beslag
Altijd de juiste bakmaat?
Springvormen Bekijk →

Oven → Airfryer

Ovenrecept in de airfryer? Een startpunt, geen vaste omrekening.

Startadvies
Start rond 160–170 °CControleer vanaf ±13 min
Geen vieze mandjes meer?
Siliconen bakvormen Bekijk →