Alternatieven voor vergiet 3 alternatieven
-
1
Zeef
Beste vervangerZet de zeef in de gootsteen en giet rustig af.
Doet hetzelfde werk. Een fijne zeef loopt langzamer leeg en kan doorbuigen onder een volle pan pasta. Zie Zeef.
- Verschil
- loopt langzamer leeg
- Werkt in
- pasta, rijst, groente
-
2
Deksel schuin op de pan
Bruikbaar alternatiefHoud het deksel met een pannenlap schuin op de pan en giet het water er langs af.
Werkt goed voor pasta en aardappels. Gebruik een pannenlap: het deksel en de stoom worden heet, en houd je gezicht uit de damp.
- Verschil
- meer kans op morsen
- Werkt in
- pasta, aardappels
-
3
Bord op de pan
NoodoplossingLeg een plat bord op de pan, houd het met een pannenlap vast en giet af.
Glibberig en alleen voor kleine pannen. Bij rijst of fijne pasta spoelt er snel iets mee weg.
- Verschil
- glibberig
- Werkt in
- rijst, kleine pan
Veelgestelde vragen over vergiet vervangen
Wat kan ik gebruiken in plaats van vergiet?
De beste vervanger voor vergiet is zeef: zet de zeef in de gootsteen en giet rustig af. Doet hetzelfde werk. Een fijne zeef loopt langzamer leeg en kan doorbuigen onder een volle pan pasta. Zie Zeef. Ook bruikbaar: deksel schuin op de pan. Als noodoplossing: bord op de pan.
Handige keukenhulpen
Cups naar grammen
1 cup bloem weegt heel anders dan 1 cup suiker of boter.
Bakvorm omrekenen
Andere maat springvorm? Reken je beslag direct om.
Oven → Airfryer
Ovenrecept in de airfryer? Een startpunt, geen vaste omrekening.
Waarom een startadvies?
Airfryers en gerechten verschillen. Gebruik dit als beginpunt en controleer tijdens het bakken. Pas tijd of temperatuur zo nodig aan.
Bronnen: Philips (afbakproducten) · Ninja (ovenrecepten)